Der wissenschaftliche Illustrator entwickelt in enger Zusammenarbeit mit Spezialisten der verschiedensten Wissensgebiete Bilder, um Informationen und Sachverhalte sichtbar, lesbar und begreifbar zu machen.
Die hauptsächlichsten Wissensgebiete für welche wissenschaftliche Illustrationen entwickelt werden, sind Archäologie, Botanik, Zoologie und Medizin. Ferner auch die Ethnologie (Völkerkunde), die Anthropologie (Menschenkunde) oder die Paläontologie (Lehre von den Lebewesen der Vorzeit - Dinos!).